Мультиварка+

Когда нужно в семье приготовить на пару различные виды блюд в сжатые сроки, имеет смысл ближе присмотреться к мультиварке. Она по своим функциональным возможностям с легкостью заменяет пароварки, кашеварки, скороварки и даже хлебопечки! Достаточно решиться и потратить время на выбор многофункциональной мультиварки, например здесь

В последние годы широко встречаются чаши из керамики, с тефлоновым покрытием или даже с мраморным напылением. Последний вариант твердо гарантирует, что пища вообще не подгорит. Но стальные виды чаш имеют свое достоинство – низкую цену.

Бинарность мультиварок нужно принимать к сведению. На этом стоит сделать акцент, поскольку они могут встречаться как атмосферными, так и теми версиями, которые готовят пищу под повышенным давлением пара. Последние стоят дороже и позволяют за счет повышения давления пара приготовить блюда гораздо быстрее. Яркий тому пример – это горы Тибета, в которых уже 5 км высоте закипает вода при 70 градусов Цельсия. В этом случае пища готовится исключительно долго. Но если повысить давление, то любая пища начинает готовиться в предельно сжатые сроки…

Но атмосферные мультиварки, которые по своей сути напоминают стандартные мантышницы, отличаются более низкой ценой. А пар, который имеет большую калорийность, чем горячая вода, все равно серьезно уменьшает время готовки любых блюд. Главное, чтобы мультиварка не работала высоко в горах – только в этом случае процесс приготовления пищи из-за низкого атмосферного давления, может растянуться на часы…

Безопасность устройства никогда не будет считаться лишней. У мультиварки от фирменных производителей обязательно имеется крайне полезный замок на крышке, который и будет блокировать открытие, если в устройстве будет оставаться даже минимальный объем пара. И разумеется, если дополнительно будет иметься предохранитель-регулятор, который сможет оперативно стравить избыток пара при превышении его номинальных показателей, то это окажется большим плюсом.

 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *